2023.09.04🍠焼き芋アイス🍨
今回は『焼き芋アイス』のレシピをご紹介!
9月に入り、スーパーにもさつまいもが出ていたり、お芋スイーツがたくさん発売されていたり、秋の味覚を楽しむ時期が来ましたね🍠
ねっとりなめらかなお芋のアイスが、焼き芋で簡単にできちゃいます♪
まだ暑い日も残る中、秋の美味しさをひんやり頂きましょう😋
ぜひ作ってみてね♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ペロリ
🍠材料(2~3人分)🍨
・焼き芋 300g
・グラニュー糖 40g
・卵黄 2個
・生クリーム 150ml
・八ヶ岳牛乳 200ml
🍠作り方🍨
1.焼き芋は皮を剥いて適当な大きさに切る。
2.ミキサー等で1の焼き芋と残りの材料を全て合わせてなめらかになるまで混ぜる。
3.保存容器に入れて冷凍庫で1~2時間冷やしたら、一度取り出してさらに全体をよく混ぜる。再度2時間以上冷やし固める。(裏ごししてから冷凍庫に入れるとなめらかさアップ!)
4.器に盛り、お好みで黒ゴマをトッピングしたら完成!