2020.12.03ホットミルク　牛乳の温め方

肌寒い日や寝る前におすすめのホットミルク。

でも牛乳の温め方ってどうすればいいの？
レンジや鍋で吹きこぼれてしまう事ありますよね？

牛乳はとってもデリケートなので、一気にアツアツにではなく、ゆっくり温めてみてね。
約60℃弱くらいがおいしさのポイント！

【レンジで温める】
200mlの牛乳をマグカップに入れしっかりラップをしましょう。
600Wのレンジだと1分20秒くらいで約60℃くらいまで温めることができます。

※温めすぎには十分注意しましょう。突然吹きこぼれてやけどをしてしまう事があります。

【鍋で温める】
弱火でゆっくりかき混ぜながら、お好みの温度に調整してみてください。
強火で一気にではなく、弱火でゆっくりがポイントです。

※お好みでアツアツにしたい場合は、レンジではなく鍋でゆっくりがおすすめです。