2023.01.20🧀カリフラワーのカレーチーズ焼き😆

今回は、カリフラワーを使った簡単な一品をご紹介!
皆さんカリフラワーって、よく食べますか?
実は冬の時期が旬で、食物繊維、ビタミンC、葉酸など、栄養素もしっかり含まれているんです!

クセのない味なので、どんな味付けにも合います♪
もちろんチーズとも相性ばっちり✨

ぜひ作ってみてね♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ペロリ

🧀材料(1~2人分)😆

・カリフラワー     約200g

・八ヶ岳とろけるチーズ 40g

・マヨネーズ      大さじ5

・カレー粉       大さじ1

パセリ         適量

 

🧀作り方😆

1.カリフラワーは洗ってから食べやすい大きさに切る。

2.耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

3.軽く水気を取り、マヨネーズ、カレー粉を加えて混ぜ、耐熱皿に入れる。

4.チーズをかけてトースターで10分程度チーズがとろけるまで焼く。

5.仕上げにパセリをかけて完成!

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