2022.08.18🤤明太子クリーム素麵✨

今回は夏休みのランチにもぴったり！簡単そうめんレシピをご紹介😋
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和えるだけで簡単だけど、食べ応えもたっぷり！牛乳で作るから、夏でもさっぱりです✨

ぜひ作ってみてね！♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ﾍﾟﾛﾘ

🤤材料（2人分）✨

・八ヶ岳牛乳　200ml

・そうめん　2束

・明太子　2腹

・めんつゆ　大さじ2

・大葉　3枚

🤤作り方✨

1．明太子は薄皮から身をはがす。大葉は細長く切っておく。

2．ボウルに明太子(少し飾り用に取っておく)、牛乳、めんつゆを入れて混ぜ合わせる。

3．お湯をたっぷり沸かし、素麺を規定通りに茹で、冷水で締める。

4．冷えた素麺を2のボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

5．お皿に盛り付け、残りの明太子、大葉を盛り付けたら完成！