2024.03.22🍗「いつもよりヘルシーに!!」ヨーグルトでタルタルソース😆
今回は、『ヨーグルトでタルタルソース』のレシピをご紹介!
ヨーグルトを使うことでマヨネーズが1/4の量で作ることができます✨
ヨーグルトの程良いさわやかな酸味で揚げ物にかけてもさっぱりいただけます😋
写真ではチキン南蛮として使用していますが、フライにかけたり、パンに乗せてトーストしたり使い方もたくさん!
ヨーグルトを事前に水切りするとより濃厚なソースになりますよ🍴
ぜひ作ってみてね♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ペロリ
🍗材料(1~2人分)😆
・卵 2個
・玉ねぎ 1/2個
・八ヶ岳高原プレーンヨーグルト 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・レモン汁 大さじ1/2
・乾燥パセリ 適量
・塩胡椒 適量
🍗作り方😆
1.卵は固めに茹でておく。玉ねぎはみじん切りにし、1分程レンジで加熱する。
2.茹で卵を潰し、玉ねぎ、残りの材料を全て入れてよく混ぜたら完成!