2023.11.17🤤とろろ明太チーズ焼き🧀

今回は『とろろ明太チーズ焼き』のレシピをご紹介！

とろろ×明太子×チーズの間違いなく美味しい組み合わせ😋

とろろのふわふわ食感とチーズのコク、明太子がアクセントになって 手が止まらない美味しさ✨
チーズは上にかけても、中に混ぜてもOK！

お酒のおつまみにもぴったりです🍻

ぜひ作ってみてね♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ﾍﾟﾛﾘ

🤤作り方（2人分）🧀

・長芋　　　　　　　　　200ｇ

・明太子　　　　　　　　2本

・卵　　　　　　　　　　1個

・白だし　　　　　　　　大さじ1

・マヨネーズ　　　　　　大さじ1

・八ヶ岳とろけるチーズ　お好みの量

・刻みネギ　　　　　　　適量

・刻み海苔　　　　　　　適量

🤤作り方🧀

1．長いもは皮をむいて、すりおろす。明太子は皮をはがし、ほぐしておく。

2．ほぐした明太子の1/4はマヨネーズと混ぜておく。

3．ボウルにとろろ、残りの明太子、卵、白だしを入れてよく混ぜる。

4．耐熱容器に　を入れ、チーズをかけてトースターで10～15分焼く。

5．2をかけて、刻みネギ、刻み海苔をかけたら完成！