2023.09.29🧀秋鮭の味噌チーズホイル焼き🐟

今回は『秋鮭の味噌チーズホイル焼き』のレシピをご紹介！

今の季節よく出ている「秋鮭」🍂
好きな野菜と一緒に包んで焼くだけで、ボリュームたっぷりのおかずに✨
チーズと味噌がコクうまでご飯が進みます😋

アルミホイルはくっつきにくいものを使うのがおすすめ！

ぜひ作ってみてね♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ﾍﾟﾛﾘ

🧀材料（2～4人分）🐟

・秋鮭　　　　　　2切れ

・玉ねぎ　　　　　1/2個

・きのこ　　　　　1/2パック

・☆味噌　　　　　大さじ2

・☆料理酒　　　　小さじ2

・☆みりん　　　　小さじ2

・☆白だし　　　　小さじ2

・☆醤油　　　　　小さじ1

・八ヶ岳とろけるチーズ　150ｇ

🧀作り方🐟

１．鮭は塩（分量外）を振って5分ほど置く。表面の水分をキッチンペーパーで拭き取る。

２．きのこは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。レンジで1分30秒程加熱しておく。

３．☆の調味料を全て混ぜ合わせる。

４．アルミホイルを広げ、玉ねぎを乗せ、その上に鮭を置く。きのこを周りに置いて、　3をかけ、チーズを乗せる。

５．ホイルを包んでトースターで20分程焼く。鮭に火が通り、チーズがとろけたら完成！