2022.04.22オートミールブリトー🥪

今注目の オートミール を使ったブリトーのレシピをご紹介!

オートミールは糖質が低く食物繊維やミネラルが豊富で、ダイエットや健康に良い、と大注目ですよね👀

ごはん、小麦粉の代わりとして様々な食べ方が提案されている中、八ヶ岳とろけるチーズを使った簡単美味しいレシピをご紹介します😉
朝食にも昼食にもおすすめです😊

オートミールに挑戦しているけど飽きてしまった方、ダイエット中も美味しいものが食べたい方、ぜひ作ってみてね☺️

材料(2個分)🥪

・オートミール 60g

・卵 1個

・水 150cc

・片栗粉 大さじ1

・ハム 2枚

・八ヶ岳とろけるチーズ 30g

・オリーブオイル 大さじ1

・塩 少々

 

作り方🥪

1.ジッパー付きの保存袋にオートミールを入れ、すりこぎ棒などですり潰す(またはミキサー等で粉末状にする)

2.ボウルに1のオートミール、塩、分量の水で溶いた水溶き片栗粉、卵を加え、混ぜる

3.弱火〜中火で熱したフライパンにオリーブ オイルを引き、2の生地を半分流し入れて薄く広げる

4.焼けてフライパンから剥がれるようになったら裏返しにし、中央にハム、チーズをのせる

5.最初に端を折り、具を包むように巻き、巻き終わりを焼いてくっつける

6.残りの生地も同様に作って完成!

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