2022.04.22オートミールブリトー🥪

今注目の オートミール を使ったブリトーのレシピをご紹介！
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オートミールは糖質が低く食物繊維やミネラルが豊富で、ダイエットや健康に良い、と大注目ですよね👀
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ごはん、小麦粉の代わりとして様々な食べ方が提案されている中、八ヶ岳とろけるチーズを使った簡単美味しいレシピをご紹介します😉
朝食にも昼食にもおすすめです😊
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オートミールに挑戦しているけど飽きてしまった方、ダイエット中も美味しいものが食べたい方、ぜひ作ってみてね☺️

材料(2個分)🥪

・オートミール　60g

・卵　1個

・水　150cc

・片栗粉　大さじ1

・ハム　2枚

・八ヶ岳とろけるチーズ　30g

・オリーブオイル　大さじ1

・塩　少々

作り方🥪

1．ジッパー付きの保存袋にオートミールを入れ、すりこぎ棒などですり潰す(またはミキサー等で粉末状にする)

2．ボウルに1のオートミール、塩、分量の水で溶いた水溶き片栗粉、卵を加え、混ぜる

3．弱火〜中火で熱したフライパンにオリーブ　オイルを引き、2の生地を半分流し入れて薄く広げる

4．焼けてフライパンから剥がれるようになったら裏返しにし、中央にハム、チーズをのせる

5．最初に端を折り、具を包むように巻き、巻き終わりを焼いてくっつける

6．残りの生地も同様に作って完成！