2023.11.17🤤とろろ明太チーズ焼き🧀

今回は『とろろ明太チーズ焼き』のレシピをご紹介!

とろろ×明太子×チーズの間違いなく美味しい組み合わせ😋

とろろのふわふわ食感とチーズのコク、明太子がアクセントになって 手が止まらない美味しさ✨
チーズは上にかけても、中に混ぜてもOK!

お酒のおつまみにもぴったりです🍻

ぜひ作ってみてね♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ペロリ

🤤作り方(2人分)🧀

・長芋         200g

・明太子        2本

・卵          1個

・白だし        大さじ1

・マヨネーズ      大さじ1

・八ヶ岳とろけるチーズ お好みの量

・刻みネギ       適量

・刻み海苔       適量

 

🤤作り方🧀

1.長いもは皮をむいて、すりおろす。明太子は皮をはがし、ほぐしておく。

2.ほぐした明太子の1/4はマヨネーズと混ぜておく。

3.ボウルにとろろ、残りの明太子、卵、白だしを入れてよく混ぜる。

4.耐熱容器に を入れ、チーズをかけてトースターで10~15分焼く。

5.2をかけて、刻みネギ、刻み海苔をかけたら完成!

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