2022.12.02🍅トマトミルクスープのポットパイ🥛

12月に入り、街もクリスマスムードですね！🎅
今月はクリスマスにぴったりなメニューをご紹介していきます♪

今日はクリスマスの定番料理のひとつ、ポットパイをご紹介！🎄
スープにはトマトの赤、ほうれん草の緑でクリスマスにぴったりな彩りに♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ﾍﾟﾛﾘ
サクサクのパイを割る瞬間は大人になっても楽しいですよね😚

ぜひ作ってみてね！♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ﾍﾟﾛﾘ

🍅材料（2人分）🥛

・八ヶ岳牛乳　　　　200ml

・玉ねぎ　　　　　　1/2個

・ベーコン　　　　　50ｇ

・ほうれん草　　　　2束

・カットトマト缶　　200g

・ミックスビーンズ　50ｇ

・おろしにんにく　　小さじ1

・バター　　　　　　10ｇ

・コンソメ　　　　　小さじ1

・塩胡椒　　　　　　少々

・パイシート　　　　2枚

・卵　　　　　　　　1個

🍅作り方🥛

1．玉ねぎは薄くスライスし、ベーコン、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

2．鍋にバターを熱して、にんにくを加え香りが出たら、１を入れる。

3．全体がしんなりしたら、ミックスビーンズとカットトマト缶を加える。

4．牛乳とコンソメを入れて沸騰直前まで温め、塩胡椒で調整する。

5．パイシートを器の大きさに合わせて切る。（今回は13㎝×13㎝）

6．4のスープを器に盛り、ふちに溶き卵を塗り、パイシートを被せて密着させる。

7．200℃に余熱したオーブンで15～20分程焼いたら完成！