2024.07.26🥗ザジキソース😆

今回は、『ザジキソース』のレシピをご紹介！

ザジキとはギリシャの伝統的な料理のひとつ。
パンやチップスにディップしたり、お肉、魚、フライ、野菜にかけたり、とっても万能なソースなんです✨

ヨーグルトをはじめ、手に入りやすい食材で作ることができますよ♪

ぜひ作ってみてね♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ﾍﾟﾛﾘ

🥗材料（1人分）😆
・八ヶ岳高原プレーンヨーグルト生乳100　400ｇ

・きゅうり　　　　　1本

・ディル　　　　　　1～2本

・おろしにんにく　　小さじ2

・レモン汁　　　　　大さじ1

・塩胡椒　　　　　　少々

🥗作り方😆
１．ヨーグルトは半分くらいになるまで水切りをする。

２．きゅうりは皮をむいてすりおろし、水気をよく切る。ディルは細かく刻む。

３．全ての材料をよく混ぜたら完成！
パンやチップスにディップしたり、お肉やお魚にかけて食べてね！