2023.11.28🐮ヨーグルトスコーン🍪

今回は『ヨーグルトスコーン』のレシピをご紹介！

牛乳の代わりにヨーグルトを使ったスコーンです😋
ヨーグルトのさわやかな酸味がほんのりと感じられ、ジャムやクリームとも相性ピッタリ🌟

ぜひ作ってみてね♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ﾍﾟﾛﾘ

🐮材料（6~7個分）🍪

・薄力粉　　　　　　　　　230ｇ

・ベーキングパウダー　　　5ｇ

・砂糖　　　　　　　　　　30ｇ

・バター　　　　　　　　　50ｇ

・八ヶ岳高原プレーン

　　ヨーグルト生乳100　　130ｇ

🐮作り方🍪

1．ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜる。

2．1㎝角に切ったバターを入れて、手でこすり合わせるように混ぜる。

3．ヨーグルトを加えてヘラで混ぜてひとまとめにする。

4．まな板に打ち粉をし、生地を伸ばして折りたたんでを3回繰り返し、厚さ3㎝にする。

5．コップやスコーン型で丸く型抜く。余った部分はもう一度まとめて型抜くか、手で丸めて形を整える。

6．天板にオーブンシートを敷き、生地を並べる。180度のオーブンで15～20分焼いたら完成！

※お好みでクリームやジャム、メープルシロップ等を付けてね♪