2021.09.17🌕ヨーグルト白玉のお月見団子🐇

9月21日は今年の中秋の名月です🌕

お月見といえば、お団子ですね☺️
白玉粉を使えば簡単に、ヨーグルトを使うともっちもちのお団子になります😋

十五夜にちなんで、15個並べてください✨

満月が見えるのは9月21日の8:55です!
お天気が気になる所ですがぜひ満月と一緒に楽しんでください😊

🌕材料🐇

・白玉粉 100g

・八ヶ岳高原プレーンヨーグルト生乳100 100g

・水 30ml

・抹茶パウダー 5g

・食用色素(黄色) 3g

・はちみつ お好みの量

 

🌕作り方🐇

1.ボウルに白玉粉と八ヶ岳高原プレーンヨーグルトを入れて混ぜる

2.固さを確認しながら水を足し、耳たぶくらいの柔らかさにする

3.最初に9個、抹茶パウダーを入れ5個、黄色色素を入れ1個丸める

4.お湯が沸騰したら茹で、茹で上がったら冷水で冷やす

5.水分を軽く拭き取り、ピラミッド型に並べる

6.お好みで八ミルをかけて完成⁡!

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