2021.09.17🌕ヨーグルト白玉のお月見団子🐇
9月21日は今年の中秋の名月です🌕
お月見といえば、お団子ですね☺️
白玉粉を使えば簡単に、ヨーグルトを使うともっちもちのお団子になります😋
十五夜にちなんで、15個並べてください✨
満月が見えるのは9月21日の8:55です!
お天気が気になる所ですがぜひ満月と一緒に楽しんでください😊
🌕材料🐇
・白玉粉 100g
・八ヶ岳高原プレーンヨーグルト生乳100 100g
・水 30ml
・抹茶パウダー 5g
・食用色素(黄色) 3g
・はちみつ お好みの量
🌕作り方🐇
1.ボウルに白玉粉と八ヶ岳高原プレーンヨーグルトを入れて混ぜる
2.固さを確認しながら水を足し、耳たぶくらいの柔らかさにする
3.最初に9個、抹茶パウダーを入れ5個、黄色色素を入れ1個丸める
4.お湯が沸騰したら茹で、茹で上がったら冷水で冷やす
5.水分を軽く拭き取り、ピラミッド型に並べる
6.お好みで八ミルをかけて完成!