2021.01.22🧀チーズカレーリゾット🍛

1月22日はカレーの日🍛

1982年、社団法人学校栄養士協議会が子供たちに好まれていたカレーを学校給食メニューとして提供を呼び掛けたことにちなんで、全日本カレー工業協同組合が1月22日を「カレーの日」に制定しました😊

今回はそんなカレーの日にちなんで、マグカップで簡単に作れるカレーリゾットのレシピをご紹介!レンジで作るので、朝ごはんにもピッタリ😙

カレーは季節関係なくたくさんの人に好まれるメニュー🍛 八ヶ岳乳業のチーズともぴったりです🧀

🐄材料(1人分)🧀

・ご飯    100g

・ウインナー 1~2本

・コーン   大さじ2

・カレー粉  小さじ1

・コンソメ  少々

・塩     少々

・水     50㏄

・八ヶ岳牛乳 50㏄

・とろけるミックスチーズ お好みの量

 

🐄作り方🍛

①ソーセージを輪切りにする。

②マグカップにチーズ以外の材料を全て入れる

③ふんわりとラップし、600Wのレンジで3分間加熱する(ふきこぼれやすいので注意!)

④全体を軽く混ぜ、チーズをちらす。

⑤ラップをせずにもう一度3分加熱する。

⑥お好みでパセリなどをかけて完成!

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