2023.10.13🧀チーズ入りさつまいももち🍠

今回は『チーズ入りさつまいももち』のレシピをご紹介！🍠

じゃがいもで作る「いももち」も美味しいですが、
秋といえば、さつまいもを使った「さつまいももち」は甘みとチーズの塩気が絶妙😋

ぜひ作ってみてね♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶ﾍﾟﾛﾘ

🧀材料（2～3人分）🍠

・さつまいも　　　　　　300ｇ

・八ヶ岳牛乳　　　　　　大さじ5

・砂糖　　　　　　　　　大さじ1

・片栗粉　　　　　　　　大さじ3

・八ヶ岳とろけるチーズ　50ｇ

・バター　　　　　　　　10ｇ

・黒ゴマ　　　　　　　　適量

🧀作り方🍠

１．さつまいもは皮をむき、1～2㎝幅に切る。5分ほど水にさらし、軽く水気を切る。

２．耐熱容器に入れてラップをし、レンジで5～6分柔らかくなるまで加熱する。熱いうちにフォークなどで潰す。

３．牛乳、砂糖、片栗粉を加えてよく混ぜる。

４．6等分にし、チーズを包みながら丸く成型する。真ん中に黒ゴマを軽く押し付ける。

５．フライパンにバターを熱し、弱火～中火で両面に焼き色がつくまで焼く。

６．お皿に盛り付けて完成！お好みで蜂蜜や醤油をかけて下さい♪