即席! 豚トマチーズうどん(時短)

材料（1人前）

• 冷凍うどん１玉(180g)
• トマト中１個(120g)　
  ※6等分のくし切り
• 豚バラ薄切り肉2枚(40g)
  ※3ｃｍ幅　
• ポン酢しょうゆ大さじ１弱
• とろけるチーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道ゴーダとろけるミックスチーズ／
  とろけるミックスチーズでも代用可50g
• 細ねぎ2本(10g)
  ※小口切り

つくり方

step 01

耐熱容器に冷凍うどんを入れ、上にトマト、豚肉を広げてのせる。
クッキングシートで落とし蓋をし、蓋をして、電子レンジ(600Ｗ)で5~6分、豚肉に完全に火が通るまで加熱する。
※ここでの加熱時間は使用する冷凍うどんにより変わります。

step 02

ポン酢しょうゆを全体にかけ、チーズをのせてざっくり混ぜ、クッキングシートで落とし蓋をし、蓋をして、電子レンジ(600Ｗ)で１分、加熱する。

step 03

半量のねぎを加え、箸でざっくり混ぜる。

step 04

盛り付けて、残りのねぎを散らす。
※お好みで、ひねりごまをかけ、ごま油、ラー油をたらすと風味が良くなります。

作り方のpoint

豚バラ肉を使用する場合、容器に触れた脂の部分が高温になり、容器が溶けることがあります。
耐熱温度を確認して頂き、140度のものをお使いいただくのがおすすめです。
ちなみに、100円ショップでも購入可能です。