トマトのファルシィ（時短）

材料（2人前）

• トマト中２個(120g×２)※硬め
• チルド餃子２個(30g×2) ※5mm幅に刻む
• 北海道ゴーダとろけるミックスチーズ　　　　　　　とろけるチーズ／とろけるミックスチーズでも代用可1/3袋（60g）
• パン粉(乾燥品)10g
• ラー油小さじ1/5
• イタリアンパセリ適量

つくり方

step 01

トマトは、ヘタのついている上部を1ｃｍ切り、まわりを１ｃｍ程残して、種の部分を中心にくり抜く。

step 02

ボールにトマトのタネ、刻んだトマト、餃子、チーズ、パン粉を合わせ、ラー油を混ぜる。

step 03

くり抜いたトマトのまわりに帯状にしたアルミホイルを巻き、具をしっかり詰める。(写真上)　残りは、耐熱容器に詰める。(写真下)

step 04

オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで８~10分ほど焼く。
※オーブンの場合は、設定温度200度で焼いて下さい。

step 05

お皿に盛り、まわりにパセリを飾る。

作り方のpoint

トマトのサイズは中サイズがおすすめ。大きいと、中心のチーズが溶けないうちに、トマトのカップが加熱により、崩れます。